グッドデザイン賞を主催する公益財団法人日本デザイン振興会公認の専門店

0

ツボエの極上おろし金 箱-hako-

  • ¥8,800 (税込)
    単価 あたり 


2020年度受賞商品一覧はこちら

選んだ人| 鈴木 元|プロダクトデザイナー
差別化のために無理にデザインを操作した痕跡がなく、機能にまっすぐで、堂々としている。細部まで丁寧にデザインされているのに、”デザイン”の存在はあくまで淡く静かなところがいい。


 

「すりおろす」ことのしやすさを追求したおろし金口当たり滑らかでキメ細やかな、フワフワとした食感の極上の大根おろしが、自宅で簡単にできる道具です。

 

すべらず安定したおろし具合に

伝統の本目立てという、一目ずつ鏨(タガネ)で斜鋭刃を立てる技法で丁寧に掘り起こされた刃は、耐久性と切れ味に優れているため、繊維を引きちぎることなく切るようにおろせます。さらに4方向に構成されたクワトロ刃によって、すべらず安定した極上のおろし具合が保てます。

傾斜とすべり止めで軽い力でおろせます

1.5mm厚のステンレス鋼のおろし金部はどっしりとして、上下に爪があり容器から外れません。容器は傾斜がありおろしやすく、補強の為のカール部分がないので、汚れがたまらず衛生的です。シリコーン蓋(敷板)は、おろす時は敷いて滑り止めに、また保存時や収納時の蓋としても使えます。

■ 水切れのいいザル付き

斜めの容器にぴったりのザル、底面は水切れをよくする為に上げ底にしてあります。

  

受賞年度 2020年グッドデザイン賞・ベスト100
メーカー 株式会社ツボエ
デザイナー 株式会社ツボエ 代表取締役 笠原伸司
サイズ ギフト箱:118×200×60mm
おろし金:107×188×9mm
容器:107×188×55mm(350ml)
ザル:92×170×43mm
蓋:114×193×8mm
重量 640g(箱含む)
材質 おろし金部:18-0ステンレス鋼
容器部:18-8ステンレス鋼
水切りザル部:18-8ステンレス鋼
シリコーン蓋(敷板):シリコーンゴム
生産国 日本

*ギフトラッピングをご希望の方は、こちら



おすすめ商品