100%ピュアジュースシリーズ /伊藤農園/750ml
混じりっけなしのピュアな美味しさ。
江戸時代から続くみかん産地の和歌山「有田みかん」。産地ならではの味だけを追求したジュース作りを目指して、手しぼり原理の搾汁方法を開発。和歌山県産の果実を半分に切り、皮や袋の苦味・アクが入らない搾り器でみかん本来の美味しさを楽しめます。
■ 1本（750ml）にみかんを約30個も使用
柑橘の外皮・内皮の成分がジュースに含まれないよう、半分に割って果肉のみを押して搾る製法。一般的な搾り方なら搾汁率は約65%〜50%に対して、伊藤農園の搾り方だと一つの果実から約30%の果汁しかとれません。贅沢においしいところだけを搾るので、100%ジュースによくあるドロッとした感じがなく、すっきりと飲み飽きないジュースができます。
■ その時期だけの美味しさをフレッシュなまま
伊藤農園では18種類の柑橘を扱っています。獲りたてを搾ってすぐに冷却するので、栄養価も損なわず、その年の気候や収穫時期など、そのときそのときのナチュラルでフレッシュな味わいを存分に楽しむことができます。
| 受賞年度 | 2020年グッドデザイン賞 | |||
| 受賞企業 | 株式会社伊藤農園 | |||
| プロデューサー | 株式会社伊藤農園 伊藤修 | |||
| 内容量 | 750㎖ | |||
| 原材料 | みかん（温州みかん） | |||
| 生産国 | 日本（和歌山県） | |||
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