調理用包丁 MOKAシリーズ

持つのに馴染みやすい形状と、女性の手にあったサイズのグリップ。工業デザイナー川上元美により、オールステンレスでもクールすぎず、やさしさがあり生活に馴染みやすい佇まいのデザインに仕上がった。

※種類により価格が異なります

■MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッドデザインを世に送り出してきた、関市の刃物メーカー株式会社サンクラフトのコラボレイトから生まれたハートフルキッチンナイフです。

■刀身には錆びにくいモリブデンバナジウムを含有した刃物用ステンレス鋼を採用。職人が確かな技術で刃付けを施します。

■空洞上になっているハンドルで、オールステンレス包丁でありつつも軽量化に成功。

■刀身からハンドル部にかけて継ぎ目が無いため、汚れが溜まらずいつでも清潔に。食器洗浄機もご使用いただけます。

受賞年度	2008年度グッドデザイン賞　中小企業庁長官賞
メーカー	株式会社サンクラフト
デザイナー	カワカミデザインルーム　川上元美
材質	刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼　柄:18-8ステンレススチール
刃渡り	ペティナイフ:130mm、パン切りナイフ:200mm、小三徳包丁:150mm、三徳包丁:180mm、シェフナイフ:200mm
寸法	ペティナイフ:w244×D17×H26、パン切りナイフ:w314×D17×H26、小三徳包丁:w280×D20×H44、三徳包丁:w310×D20×H48、シェフナイフ:w330×D20×H48（mm）
生産国	日本

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