パン切り包丁　せせらぎ/21cm/MS-001

ハードブレッドもしっとり角食も

独自の3種類の形状刃でどんなパンも切りやすい

表面が硬いハードパンは「大波の刃」がくい込んで滑らず切れ、柔らかいパンは「小波の刃」でつぶさず切れます。先端のストレート刃で最後まで切り残すことなくパンが切れます。切れ味の良い関の刃物だから、パンくずも出にくく軽い力で気持ちよくカットできます。

パン以外にも、やわらかくて大きいホールケーキの切り分けや、つぶれやすい太巻きなど、断面をキレイに見せたいものも長い刃で一気に切れます。

受賞年度	2021年度グッドデザイン賞
メーカー	株式会社サンクラフト
デザイナー	坂東美希
材質	刀身：モリブデンバナジウム鋼口金・鋲：ステンレススチールハンドル：積層強化木、鞘ポリプロピレン
サイズ	約 349× 30 × 15（刃渡り210）重さ：約 113 g
仕様	食器洗浄機：不可
生産国	日本

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