グッドデザイン賞を主催する公益財団法人日本デザイン振興会公認の専門店

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長門屋 羊羹ファンタジア/Fly Me to The Moon

  • ¥3,500 (税込)
    単価 あたり 


切るたびに絵柄が変化する羊羹。

三日月で止まっていた鳥が、徐々に満月に向かい羽ばたき、景色も少しずつ夜の帳が下りていきます。切る場所で一切れの味わいも変化します。暮れ行く空色、変わりゆく山並みがジャズメロディーのような羊羹です。

6層の贅沢な味わい

シャンパンのゼリーのような錦玉羹を、小豆羊羹ではさんでいます。中の鳥と月はレモン羊羹。上にはクランベリーや国産の鬼クルミ、レーズンをトッピング。紅茶やワインとも相性抜群の爽やかな味わい。フォークを入れる場所によって異なる美味しさです。

美しい絵柄のパッケージ

福島県浪江町出身の日本画家・舛田玲香さんの書き下ろし。羊羹の世界観にあった美しい色とりどりの景色が描かれています。

PONTEシリーズ

創業170年、会津に根付く老舗製法からの視点で、昔と今をつなぎ、福島と世界をつなぐ新たな“PONTE(架け橋)”となるシリーズ。伝統的な製法を守りつつ、現代にあった和菓子の新しい使い方や食べ方を提案しています。 

 

受賞年度 2017年度グッドデザイン賞
受賞企業 株式会社長門屋本店
デザイナー 株式会社長門屋本店
賞味期限 お届けより2週間以上
内容量 500g
原材料 ⽩双糖(国内製造)、還元⽔飴、⼩⾖⽣あん、⽩⽣あん、シャンパン、レモン、くるみ、レーズン、クランベリー、寒天、餅粉/トレハロース、着⾊料(クチナシ⾊素、⾚ダイコン⾊素)
保存方法 常温、直射⽇光や⾼温な場所をさけて保存
アレルギー くるみ/アルコール度数 0.1%
栄養成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー  276.4kcal
脂質     2.4g
たんぱく質    3.5g
炭水化物     60.3g
食塩相当量    0.01g
箱サイズ W9.5 × L14.5 × H6 cm
生産国 日本

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