オールドジャーマンナイフ/風車のナイフ/ロベルト・ヘアダー
ドイツのもっとも古いナイフの形
⼿作業で研磨された⼤きめの刃は、パンやチーズのカットだけでなく、バターやジャムのスプレッダーとしてもお使いになれます。
刃先に行くほどしなるような薄い刃は、ドイツのゾーリンゲン地方で古くから続く伝統的な製法によるものです。軽量で皮むきなどもしやすく、やわらかく丸みを帯びた木の柄や幅広先丸の刃はだれでも安心して使えます。
＊柄の木材によって価格が異なります。
| 受賞年度 | 2022年度グッドデザイン賞 |
|---|---|
| 受賞企業 | ロベルト・ヘアダー 風車のナイフ |
| ディレクター | ギーゼルハイト ヘアダーショルツ |
| 材質 |
刃の材質：ステンレス 柄の材質：プラム、オリーブ |
| サイズ | 220x22 （刃渡り118mm) |
| 重量 | 35-50g （木材の種類による） |
| 生産国 | ドイツ |
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