ツボエの極上おろし金　箱-hako-

「すりおろす」ことのしやすさを追求したおろし金。口当たり滑らかでキメ細やかな、フワフワとした食感の極上の大根おろしが、自宅で簡単にできる道具です。

■ すべらず安定したおろし具合に

伝統の本目立てという、一目ずつ鏨（タガネ）で斜鋭刃を立てる技法で丁寧に掘り起こされた刃は、耐久性と切れ味に優れているため、繊維を引きちぎることなく切るようにおろせます。さらに4方向に構成されたクワトロ刃によって、すべらず安定した極上のおろし具合が保てます。

■ 傾斜とすべり止めで軽い力でおろせます

1.5mm厚のステンレス鋼のおろし金部はどっしりとして、上下に爪があり容器から外れません。容器は傾斜がありおろしやすく、補強の為のカール部分がないので、汚れがたまらず衛生的です。シリコーン蓋（敷板）は、おろす時は敷いて滑り止めに、また保存時や収納時の蓋としても使えます。

■ 水切れのいいザル付き

斜めの容器にぴったりのザル、底面は水切れをよくする為に上げ底にしてあります。

受賞年度	2020年グッドデザイン賞・ベスト100
メーカー	株式会社ツボエ
デザイナー	株式会社ツボエ　代表取締役　笠原伸司
サイズ	ギフト箱：118×200×60mm おろし金：107×188×9mm 容器：107×188×55mm（350ml）ザル：92×170×43mm 蓋：114×193×8mm
重量	640g（箱含む）
材質	おろし金部：18-0ステンレス鋼容器部：18-8ステンレス鋼水切りザル部：18-8ステンレス鋼シリコーン蓋（敷板）：シリコーンゴム
生産国	日本

＊ギフトラッピングをご希望の方は、こちら

おすすめ商品