酱油 奇迹酱/150 毫升
就像陆前高田的那棵松树一样,"神奇的醪 "也在灾难中幸存下来,从 "神奇的醪 "中榨出的酱油。这种酱油具有深厚、浓郁、悠久的风味,在东北地区的两个夏天里,用传统方法慢慢地、有意识地使其成熟,成为 "恢复的一滴",旨在恢复 200 多年的老字号的风味,恢复灾后地区,振兴地区。
奇迹般地找到了灾前的 "醪",并与 "醪 "一起酿造,经过两个严酷的夏天,终于在 2014 年 11 月完成。
使用岩手县种植的大豆和小麦酿造。经过缓慢而慎重的熟成过程,造就了口感深厚、风味浓郁的小口酱油。
获奖年份。 | 2015 年优秀设计奖 | |||
制造商:八木泽商店有限公司 | 八木泽商店有限公司 | |||
设计者 | 松泽祥子 | |||
容量 | 150㎖ | |||
有效期 | 交货后至少一个月 | |||
储存方法 | 室温保存,避免阳光直射。开封后,放入冰箱冷藏。 | |||
配料 | 大豆、小麦、盐 | |||
原产地 | 日本 |
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