Fuku no Komamigake Kounokura：用味噌腌制的奶油奶酪

东日本大地震发生 7 年后，这一地区复兴项目为因疏散和企业缩减而仍在苦苦挣扎的企业的产品和产业重新打造品牌，将大件商品重新设计为小件商品，并挑战寻找新的销售渠道。

柔软而非常温和的奶油奶酪在 KANOUKURA 特制的味噌糊中慢慢腌制成熟。它既可以单独享用，也可以搭配各种饮料，包括葡萄酒、清酒、啤酒和高脚杯。配上无花果和柿子干味道更佳。请尽情享受只有味噌腌制才能带来的深厚口感。

获奖年份	2018 年优秀设计奖
获奖项目	地区品牌 / 土特产 / 传统工艺品 [福之物]。
获奖企业	海威蒂卡设计公司 GNS 公司
设计者	远藤玲子（Reiko Endo）和长峰绘里（Eri Nagamine），Helvetica Design K.K.
制造商	Aroma Storehouse（菅野泡菜食品株式会社）
内容量	35ℊ
保质期	交货后至少 2 周
储存方法	室温储存，避免阳光直射（开封后冷藏保存）。
配料	天然奶酪（生乳、盐）、大米味噌、红糖、大米麴、白葡萄酒、米林酒、酒糟、酿造调味料、稳定剂（多糖增稠剂）。

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