調理用包丁 MOKAシリーズ/ダマスカス鋼
高品质、易于使用的全不锈钢刀系列，由我们自己的工厂一把一把精心制作而成。
易于使用的形状和适合女性手掌大小的握把。工业设计师川上元美（Motomi Kawakami）设计了一款全不锈钢刀，不失酷感，但却温和易用。该系列还包括用大马士革钢制造的三徳刀、小三徳刀和小刀，大马士革钢具有迷人的波纹表面，可以防锈并保持锋利。刀刃表面的波纹不规则，各不相同。
对于追求原创性的严谨用户来说，这是一个不错的选择。
*价格因型号而异。
MOKA 系列是活跃在国际舞台上的工业设计师川上元美（Motomi Kawakami）与关市的刀具制造商 Sankraft（Sankraft 曾生产过无数优秀设计）合作推出的一款温暖人心的厨房刀具。
刀刃由含防锈钼钒的不锈钢制成。刀刃由技术可靠的工匠切割而成。
虽然是全不锈钢刀，但刀柄采用镂空设计，以减轻重量。
从刀刃到刀柄采用无缝设计，可防止污垢积聚，始终保持刀身清洁。可放入洗碗机清洗。
| 获奖年份 | 2008 年良好设计奖、中小企业局局长奖 |
|---|---|
| 制造商 | Suncraft Co. |
| 设计者 | 川上设计室 川上元美 |
| 材质 | 刀身：钼钒不锈钢 手柄：18-8 不锈钢 |
| 刀刃长度 | 小刀：130 毫米，面包刀：200 毫米，小三德刀：150 毫米，三德刀：180 毫米，厨师刀：200 毫米 |
| 尺寸 | 小刀：宽 244 x 深 17 x 高 26，面包刀：宽 314 x 深 17 x 高 26，小三德刀：宽 280 x 深 20 x 高 44，三德刀：宽 310 x 深 20 x 高 48，厨师刀：宽 330 x 深 20 x 高 48 (mm) |
| 原产地 | 日本 |
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