特集｜生活にサスティナブルを取り入れてみよう
今日から、生活の中に プラス１！ サスティナブルを取り入れてみよう。
「持続可能な開発目標（SDGs）」、「サスティナブル」。最近よく耳にすることが増えていませんか？
サスティナブルとは？
サスティナブル(sustainable)は、「持続可能な」「持続できる」などの意味を持ちます。
今回テーマとして取り上げる「サスティナブル」は、「持続可能な開発目標（SDGs）」にも関連し、主に環境に負荷をかけないように自然資源を利用しながら、持続可能な社会の実現を目指すことを指します。
グッドデザイン賞受賞アイテム専門店でお選びいただくお気に入りのアイテムが、プラス１の身近なサスティナブルの第一歩に！
今すぐ生活に取り入れられるサスティナブルなアイテムをご紹介します。
おいしくてカラダにいい
植物を可能な限りまるごと使い、サスティナブルでおいしくてカラダにいい。「人と社会と地球の健康に貢献する」を兼ね備えた、新しい食生活を提案するブランドです。
※通常はZENBサイトでのセット販売のみですが、当店催事では単品からご購入いただける機会となります。
2020年度グッドデザイン賞
株式会社Mizkan Holdings
ZENB STICK, VEGE BITES (ゼンブ スティック,ベジ ビーツ)
￥324～￥378(税込)
毎日の食事で、環境にやさしく
再生土を20%配合して作られている食器シリーズ。これまで難しいとされていた陶器のリサイクルを実現し、フタと組み合わせて使い捨ての食品用ラップなしでも保存容器として使えるよう、電子レンジでの温め直しもでき、そのまま食卓へ。一度窯元を旅立ち、食卓で使われてまた時を経て戻ってくる。そんなイメージのうつわです。
2020年度グッドデザイン賞
ヨシタ手工業デザイン室
陶磁器 TRIPWARE（トリップウェア）
¥770～¥2,200(税込)
生ごみを5分の1に減量しCO2削減に貢献
1～5人の家庭から出る生ごみをワンタッチで短時間の内にクリスピーにします。乾燥した生ごみは約5分の1まで軽くなり、ごみ処理で発生するCO2削減に貢献できます。
グリスピー状になったごみをさらに細かく砕き、土に混ぜ、ひと手間かければ有機肥料として使うことも可能。
清潔感のあるデザインで、サイズもコンパクトにすることでキッチンに置くことを可能にしました。
2020年グッドデザイン賞
島産業株式会社
家庭用生ごみ減量乾燥機 パリパリキュー/PPC-11-WH/ホワイト
¥49,500(税込)
家庭用冷凍庫でも凍結する低温保冷剤
アイスエナジーは、世界初となる1℃の温度差で凍結する特殊製法（-18度帯、-20度帯）で家庭用冷凍庫でも凍結する低温保冷剤です。低温保冷にはドライアイスが使われてきましたが、環境問題、危険性、取扱の難しさが指摘されています。アイスエナジーは気化しないため繰り返し利用、CO2排出ゼロ、CO2中毒ゼロ、低温火傷ゼロ、毒性ゼロに配慮した商品です。
2020年度グッドデザイン賞
アトム技研株式会社
特殊低温保冷剤 アイスエナジー/ソフトケース/-10℃/白黒2個セット
¥1,100円(税込)
身近なアクションから始めるよう
お買い物バッグを繰り返し使うといったことで先ずは身近なアクションから始めて欲しい、というブランドの想いが込められています。
快適にお買い物がしたいという人に対して、「使用前にはコンパクトに保冷お買い物バッグを持ち歩く」「使用時には重い荷物を出来るだけ体の負担を軽減しながら運ぶことが出来る」というお買い物バッグをデザインしました。
2020年度グッドデザイン賞
株式会社トレードワークス
保冷バッグ MOTTERU（モッテル）/クルリトクーラー
マルシェバッグ,ビッグマルシェバッグ
¥1,980～¥2,750(税込)
プラスチックを使わず、使い捨てない
取っ手のないコロコロ粘着クリーナー。
本体と個装箱は脱プラスチックのダンボール製、粘着テープを交換して長く使えるよう強度と耐久性を考えて作られています。
生活の中でふいに必要になる粘着クリーナーだからこそ、すぐに手に取れるところにあるといい。面倒ではなく気軽に使える掃除用具になるように、これまでの粘着クリーナーは「取っ手のついた本体に粘着テープを装着させる」という固定概念を取り外してデザインされました。
粘着クリーナー ミラクルくるsoujikko クラフトハンディ
¥660(税込)
使い捨てないキッチンペーパー？
「毎日のくらしで さささっと 使える」がコンセプト。
現代の生活の中で使いやすいかたちにデザインされ、キッチンペーパーの様にさっと簡単に切り取ることが可能なロールタイプの和晒は、使い捨てではない、環境に優しく普遍的な道具です。
2020 年度グッドフォーカス賞
株式会社武田晒工場
布ふきん さささ 和晒ロール
¥1,980～¥9,900(税込)
土に還るメガネフレーム
ファッションアイテムとしてプラスマインドでかけたくなる、眼鏡産地鯖江の伝統と未来が詰まった老眼鏡です。従来からの人にも環境にもやさしい素材のままで、従来とは異なる加工技術によってお手頃な価格を実現し、ファッショナブルな老眼鏡をより気軽に手にしていただくことができます。
近年、プラスチックのゴミ問題が深刻化し、各分野での早急な対策が求められています。「Sabae Reading Glasses」では、綿花とパルプを主原料とし、土に還る生分解性を持ったセルロースアセテートを使用したフレームの開発を業界に先駆けていち早く着手し、商品化しました。
2019年度グッドデザイン賞
Sabae Reading Glasses 鯖江老眼鏡
錆びない素材、オールプラスチックの傘
＋TIC（プラスチック）は金属を一切使用していないオールプラスチックの新しい傘。 強い風でも壊れにくい構造、雨水にさらされても錆びない素材、自分で簡単に張替が出来る生地、分解できるので交換が可能な骨。そして傘として役目を終えた後はサーマルリサイクルが可能。 オールプラスチックならではの一体感や手馴染みの良さを追求した、持つ人を選ばないデザイン。
※サーマルリサイクル（Thermal Recycle、熱回収）とは、廃棄物を単に焼却処理せず、焼却の際に発生する熱エネルギーを回収・利用すること。回収につきましては各自治体にご確認下さい。
2017年度グッドデザイン賞
株式会社サエラ
傘 ＋TIC（プラスチック）
¥3,850(税込)
