やきつべのだし パック・ふりかけ・白だしセット(箱入包装)
【配送日程】:日付のご指定が無ければご注文から1週間前後でお届けします。
【熨斗無料】:表書き・名入れのご希望をカートの「注文備考」欄にお書き添えください。
焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅魚煎汁製法(かたうおいろりせいほう)で、鰹本来のうま味を余すことなく引き出した贅沢な鰹だし「やきつべのだし」。
特長の違う「鰹 荒節」「鰹 枯節」の2種類のだしパック、化学調味料無添加の白だし「深み鰹白だし」、「さくさく鰹ふりかけ」のセットです。
■ 深み鰹白だし
水やお湯で薄めるだけでお吸い物やうどんつゆ、鍋つゆなどにご使用いただけます。白い濁りはだしのうま味。一般的な白だしに比べ、濃い色や濃度(15倍濃縮)で仕上がっています。そのまま残しているからこその深い味わいです。よく振ってからご使用ください。
■ さくさく鰹ふりかけ
さくさくとした軽い食感が特長の鰹ふりかけです。焼津産の鰹枯節と醤油に加え、 「やきつべのだし」を使用し、何度もおかわりしたくなるやさしい味わいに仕上げました。ふりかける・のせる・混ぜるなど様々な調理方法をお楽しみください。
受賞年度 | 2017年度グッドデザイン賞 |
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メーカー | 株式会社マルハチ村松 |
デザイナー | アートディレクター 相澤千晶 |
セット内容 |
やきつべのだし(鰹 荒節・鰹 枯節)、深み鰹白だし、さくさく鰹ふりかけ |
賞味期限 | お届けより1か月以上 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存 |
備考 | 科学調味料、食塩無添加 |
生産国 | 日本 |
だしパック | 白だし 360ml | ふりかけ 30g | |
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原材料 | かつお節(静岡県製造)、かつおエキス | かつおだし(静岡県製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、こんぶだし、みりん、かつおエキス、砂糖、かつお節 / 酒精 | かつおかれぶし削りぶし(静岡県製造)、みりん、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、清酒、かつおぶし |
アレルゲン | - | 小麦・大豆 | 小麦・大豆 |
栄養成分表示 |
1個(4g)当たり エネルギー 15kcal 脂質 0.2g たんぱく質 3.3g 炭水化物 0.04g 食塩相当量 0.09g |
大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー 13kcal 脂質 0g たんぱく質 0.8g 炭水化物 1.7g 食塩相当量 2.3g |
1袋(30g)あたり エネルギー 110kcal 脂質 1.1g たんぱく質 18.0g 炭水化物 6.9g 食塩相当量 2.8g |
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