荞麦面野猪杯/小田弯曲编织物编织木材

这种木材具有隔热性能，可防止荞麦面酱变湿和结露，其圆锥形的形状使其成为世界上第一种可堆叠存放的荞麦面筷子。

大馆曲木。

用秋田杉木削成的薄木板在沸水中煮软，然后卷成圆柱形，用胶水将接缝粘在一起。用山樱树的树皮将底板缝合固定。

秋田杉是日本最美丽的三大森林之一，由于气候严寒，秋田杉年轮紧密，纹理细密。纹理细意味着膨胀和收缩较小，因此木材不易变形，更加耐用。这些树木必须有 200 到 300 年的树龄才能用来制作弯曲木。

Kurikyu 是一家代表小馆弯曲木的老牌公司，成立于 1874 年。第六代传人栗森顺治的 "Kaku-bon"（方形托盘）获得了秋田县首个优秀设计奖，此后他还制作了许多其他获奖产品。他是经济产业省认定的传统工艺大师、秋田县工艺大师和当代工艺大师。

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